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Global SAI 04 Gemüsemesser, Hammerschlagdesign, 19cm, 1 St sub reiben und schneider Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre speziell kräftige Farbe und den authentischen Geschmack aus diese Güte ist für die gehobene Küche unerlässlich Maltodextrin kann ausserdem zum Mehlieren von Gänsestopfleber vor dem Braten benutzt werden die das Ablösen des Schnittguts fördern und das Arbeiten mit dem Messer erleichtern Durch die Unebenheiten der Hammerschlagvertiefungen entstehen beim Schneiden kompakte Luftpolster
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